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標題: [中式食譜] 素食手卷飯盒 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-4-29 03:10 PM 標題: 素食手卷飯盒

主菜材料：

馬鈴薯200克、

紅蘿蔔200克、os.tvboxnow.com# t, X5 j4 l. {5 X2 y

高麗菜30克、

小黃瓜30克、* m7 O0 v! @5 }) G& c

綠蘆筍30克、

雞蛋1粒、粉皮20克。* [- A% G6 E' l F* e S- k3 \& e
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配菜材料：
6 B% P" Y6 g. @

紅椒50克、

綠蘆筍50克。

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其他材料：3 b0 P; d8 V. ?* z( w2 Z) [
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。
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主菜烹飪做法：. w5 s. t/ J9 ~) C- J8 c3 P

1.

馬鈴薯、

紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。% o6 a' {$ i1 P0 M" U

2.

雞蛋水煮至熟切末備用。

3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。
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4.

高麗菜、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y1 S* j5 |7 o$ G; B9 |; T
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n1 Q7 B; d `( h7 V6 V( B

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