標題:
[中式食譜]
銀耳木瓜湯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-28 08:05 PM
標題:
銀耳木瓜湯
宜飲用者：風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。
% U' q' |8 i& d' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不宜飲用者：過敏體質、小便淋痛及孕婦。
5 w. Q1 a/ Q& i: `$ s6 ^ V. ^- o. P3 L
材料：銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、
, q% B" {( M$ ^, ktvb now,tvbnow,bttvb
鹽、葱段、姜片各適量。
公仔箱論壇' ?, l3 u, u5 b; _: y- g
做法：
! G* s" y9 }+ }" c9 P, w7 _
1) 銀耳泡發，擇净待用，木瓜去皮、去子，切成塊待用，
0 T. K8 s6 v* W0 O
排骨飛水洗淨待用；
# `5 m/ @; `- F: w% I, V' k4 ?1 P: P
2) 湯煲加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火燒滾後放入銀耳，
7 t8 K% F6 o1 X8 m: S4 i
改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中，再煲15分鐘，加入鹽即成。
tvb now,tvbnow,bttvb% v! X; f2 Z% l' O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
