標題: [中式食譜] 士多啤梨醋香骨 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:06 PM     標題: 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排" T8 \' Y$ u; S+ e9 }$ `5 m
           4  粒士多啤梨
/ I/ j6 ^, A1 s# u: o3 j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 A+ D+ g3 D0 ^! r5 e7 M公仔箱論壇醃  料 :  1/2 茶匙糖公仔箱論壇/ X5 z9 I6 m) v" b" C! b# T7 g
           1  茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 O3 v" v2 {' o
           1  茶匙咖喱油
5 o+ e# Q0 ]4 D5 c: [1 z          紹酒少許
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5 p+ P1 d0 @" t: I4 w) e* Z調味料 :   1  茶匙糖4 c$ U2 p, n. N$ D& X
           1  兩陳醋
/ u5 f( {$ E# ]公仔箱論壇           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
0 Z* l) y8 ?* u8 w5 D3 R/ i3 ~6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 t& B: }3 T6 ?- [3 F
              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
2 b) d0 m! T' z4 F          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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