標題: [西式食譜] 烤肋排 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-25 04:58 PM     標題: 烤肋排

烤肋排
* P/ x# N4 H6 ~, x材料：
+ v6 ]6 Z$ W! R; Y$ r7 F- {7 E整片肋小排　　一斤8 W- X4 ~. B4 M) I) O4 h# f, P# b
美式BBQ醬　　　半碗
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  H1 K1 N- `, x- t6 b) W. \- s9 Eos.tvboxnow.com作法：& f  w2 Z+ h2 b) A9 D
將整片肋排放進快鍋中，加入剛好可以淹過肋排的水，快鍋滾後以小或燉七分鐘，取出肋排瀝乾，塗上烤肉降，放進烤箱，以220度兩面烤至BBQ降略收乾即可（約十到十五分鐘）  os.tvboxnow.com; J; H, ^. a( l4 {, J  [+ D2 w

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