標題: [中式食譜] 北非小米燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:13 PM     標題: 北非小米燉蔬菜

【材　 料】
3 z2 T- C: e& x% j, Rtvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克
3 D* H4 q/ r* ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克 os.tvboxnow.com4 N- b& t2 D5 I$ b
紅甜椒 10公克
9 q+ ^/ w) W* x: s小黃瓜 20公克 公仔箱論壇+ P3 Z( F) e2 V2 r- [
西洋芹 10公克
8 j! F7 N* {, v$ Q5 ]3 v. i橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 k! u: y; e$ y2 }  N/ `
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【調 味 料】
5 i: B0 S2 K, `& Etvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯 1000㏄
, p$ D7 B* v! G6 w迷迭香 1/4小匙 , E- Z9 \0 i, i$ `
海鹽 適量
& ^5 u; d& @8 ~, f9 C! k公仔箱論壇胡椒粉 適量 . h+ m# ?3 R) A+ ~% P
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【做　 法】
: _; f4 g1 i) O- B1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
$ n2 I8 |/ _' d* ~1 G" @( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇) v* B9 P' q: H

$ s! z6 m! W" N# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
  ]$ X. Y) }) K8 ?" X% t公仔箱論壇   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
: a" D6 S8 z5 n; y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。

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