標題: [美食介紹] 南部串烤大虾 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-20 11:08 PM     標題: 南部串烤大虾

　　聚会上的宠儿 南部串烤大虾" U6 E1 n: o3 J! T/ r1 w0 O
　　准备时间公仔箱論壇+ z9 X, d! C+ w) r0 \1 g
　　十分钟
7 L, {  c' D: w( W% y+ |0 K2 S3 |os.tvboxnow.com　　制作时间2 `- p: E7 K  D) E/ o: }
　　十分钟3 Y2 E8 k- z' w( ^  v/ v. E( C* U
　　食材
+ o7 W5 C* g/ C$ L! h3 k; }1 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量
* [: T- M1 `& ]/ Q& j2 e公仔箱論壇　　调料3 s# K7 Y2 ], ^" ?( ]% t+ J. q6 W
　　卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克os.tvboxnow.com- g  g4 s/ P* W8 C3 V
　　制作方法
) `* ~7 I' e% g& l  @公仔箱論壇　　1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
+ p+ f  z4 G' v9 @" L1 d　　2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。os.tvboxnow.com1 P' C' [; B% ^2 J
　　3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。
( Z' s6 |5 Y2 V, e( L　　菜式特点0 z6 c0 t: ]- I; L3 G
　　有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。
: k; i9 |' E' X' n5 y$ a0 d公仔箱論壇　　注意
7 v, r2 ?& M1 G5 F" V7 jtvb now,tvbnow,bttvb　　在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。

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