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標題: [西式食譜] 洋葱柚子醋醬油鹽番茄 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-20 12:36 PM     標題: 洋葱柚子醋醬油鹽番茄

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 f+ u9 W2 e! u% f# i  U: {
鹽番茄 4個os.tvboxnow.com  b" y2 @  _  T6 _8 Q

& [6 D% E; d  f7 b' f- ftvb now,tvbnow,bttvb汁料
0 Q  A* a. D) {1 `3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% C/ }* i0 W5 K- b
1.番茄去蒂,底部打十字開。燒熱一鍋水,放入番茄灼 10秒至皮鬆開,馬上浸冰水去皮。os.tvboxnow.com/ V1 n& J8 w6 [* V6 w2 R
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2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻,放入雪櫃雪半小時。
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3.將番茄上碟,淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。os.tvboxnow.com0 }! \) G: c! `& E! g$ @8 W" E* T

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/ a/ F: j4 [  q: [+ c( a公仔箱論壇
, l7 a4 X' x" ?% Q  g( n如喜歡這個醬汁,可以依照以上比例做多一點,食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味,撈沙律更一流。
6 N) }3 m! g: l' Q* n0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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