標題:
[西式食譜]
蒜泥蛋黃醬多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:45 AM
標題:
蒜泥蛋黃醬多士
os.tvboxnow.com* S s2 K% R, @$ @
公仔箱論壇! K- r: L& L' `3 [- @0 O5 F
材料
- f) v5 R: M9 `3 Y+ gos.tvboxnow.com
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
公仔箱論壇! ?- U* ~% f; s J/ ~! |
tvb now,tvbnow,bttvb2 _# c8 w( h8 Q
L$ ^# f5 O8 t
做法
$ k: D o# ^6 I- Z5 y [8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
- n& A R8 r A6 t% c
1 E1 B1 J) N* x8 Vos.tvboxnow.com
2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
! f* Q4 X8 G4 ~# ~; a
% |6 E7 [5 x' los.tvboxnow.com
3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
0 }; k2 N. ?% T4 [
; y+ p+ G* I0 ]9 u
- ]6 }8 k# k" u公仔箱論壇
公仔箱論壇% b3 [* E- c: | J1 U' L: z. t/ ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com* S s2 K% R, @$ @
