標題: [西式食譜] 和風迷你漢堡扒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-20 06:00 AM     標題: 和風迷你漢堡扒


1 t9 Y" r# \! ^5 y; J- Bos.tvboxnow.com公仔箱論壇! Y/ P1 ?4 V2 \! h' n

) w5 S0 Y' y7 H; W! K（左起）吞拿魚油少許、麪粉 2湯匙、免治牛肉 150克、洋葱 1/4個（切碎）、鹽 1/3茶匙、豉油少許配料：靈芝菇 100克、洋葱 1/4個（切絲）、牛油 10克、茄汁 2湯匙、豉油 1湯匙、車厘茄 3粒
6 [: n3 ]  {8 }6 Btvb now,tvbnow,bttvb" ]% Q6 z6 {  t! C/ U" y
+ J4 }% A- l* G

" P4 o. j4 e# ~* v公仔箱論壇0'00把漢堡扒材料放入大碗內拌勻。 30秒是沒可能將材料拌勻。0'30燒熱平底鑊下油加熱，把漢堡肉分成三等份放入鑊略壓平。1'00冚蓋開大火加熱30秒，開蓋把漢堡扒反轉，並在漢堡扒之間的位置加上洋葱絲和靈芝菇。2'00再冚蓋，以中火加熱蒸煎 1分30秒。用蒸煎煮法的確令漢堡扒不太乾身！3'30將漢堡扒及其他材料上碟。4'00原鑊加牛油、茄汁及豉油輕輕煮勻，然後倒在漢堡扒上，車厘茄伴碟便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& z( ]0 k9 N# h  u

! p* o3 }- P' i: N3 z
+ w! ?* m! Y7 W  z' f1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @0 N: t- |9 q& Y; O
" P& Z. |9 I' d) ]# [# o- d2 F0 f) x9 }* Y
tvb now,tvbnow,bttvb( s' {; d6 i1 d
6 Z7 R( u/ u' U  I3 `

; I/ R+ o+ b' y3 i, g* t+ O8 L  L; F( ?! ?7 _& S5 I
失敗！
! M8 w: F+ C' D4 F: V" v- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y  Z. `# j" M" f$ f
時間﹕ 6分鐘Hilda戰後感：「本書話撈漢堡扒材料用 30秒，你估摩打手咩！撈勻起碼 1分鐘啦！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h  S! ^, ?, ]; N" j+ D

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0