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標題: [甜品] 清心丸馬蹄爽 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-17 06:00 AM     標題: 清心丸馬蹄爽

       
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2 M, L% l9 C  P/ e6 P2 S4 Uos.tvboxnow.com材料
5 t. B" @; I/ }3 O泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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5 ?7 b2 X8 \/ n  Q3 v' A) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 e- q; A) J; u9 \( }7 L8 ]做法$ g. ^3 g# F3 y# t6 i6 M
1.將馬蹄放入膠袋中,用菜刀將之拍扁。
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7 Z6 D5 D3 E. b. M4 |4 o公仔箱論壇2.大碗內加泰國生粉,中間開個窿,逐少加入滾水拌勻成麪糰,然後取出,在枱面撒粉,放上麪糰搓長成條狀,然後切成小粒的清心丸。
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3.燒熱一鍋水,放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起,加入清心丸煮至熟,然後加冰糖煮溶,最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ f* A! F6 ~) H! ^+ I, ~) ~1 `
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+ Q0 N% B5 ?) ^, I6 rtvb now,tvbnow,bttvb泰國生粉即木薯粉,西米也是用木薯粉做成的,可在雜貨店買到。4 w( b5 d4 J1 S) H





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