標題:
[食肆地點]
女人大晒擦蠔送汽酒
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作者:
nt1972
時間:
2010-3-5 05:54 AM
標題:
女人大晒擦蠔送汽酒
三月無節日?錯!三八國際婦女節雖非公眾假期,也不失為女士飯敍男士結賬好日子。諾士佛臺有餐廳在 3月 7日和8日,一連兩晚為婦女節慶祝,送汽酒和玫瑰花,再有歌舞音樂伴奏,這兩晚,女人大晒。
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女士入場獲贈玫瑰
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■惠顧兩客婦女節餐,即送 Bottega玫瑰葡萄汽酒。
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諾士佛臺酒吧餐廳林立,每入黑,一街坐滿人吹風吹水吹煙飲酒,氣氛熱鬧,「 IslandSeafood」裝修設計用海洋做主題,主打生蠔,有六至七張露天餐枱,拿正牌吞雲吐霧再擦蠔;不想吹風,室內有仿船艙設計的卡位和方枱,想再多點私隱,可坐高座,細聲講大聲笑無人理。餐廳供應十多種蠔,經理 Emily:「吃蠔要有層次,應由淡至濃地吃,較受歡迎是法國蠔 Gillardeau和Belon。」婦女節套餐有四道菜(每位$398),頭盤生蠔和美國帶子沙律二選一,生蠔指定愛爾蘭Gigas生蠔,肉爽脆,沒濃鹹海水味,味道鮮甜;湯有龍蝦湯,用龍蝦肉和菠菜攪勻煮成,喚醒味蕾;主菜有澳洲牛柳配黑松露菌汁,選取澳洲300日穀飼牛,較肉眼西冷少油,輕煎脆表面,一咬肉汁豐溢,五成熟剛剛好,伴黑松露菌汁味道不太濃,不嗜牛者可選燒法國鴨胸配西班牙火腿意大利飯或扒法國綠鱈魚配大蜆汁;甜品有意式芝士餅,綠茶芝士軟滑不太甜,有淡淡茶香。
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湯龍蝦濃湯
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頭盤三隻新鮮生蠔
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主菜澳洲牛柳配黑松露菌汁
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甜品意式芝士餅
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Island Seafood & Oyster Bar (諾士佛臺地下)
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侍應餐桌前點火
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俄羅斯餐館「Balalaika」以浪漫環境作招徠,餐廳牆壁和圍欄掛滿玫瑰花,燈光幽暗,非常有情調。推出的婦女節套餐有四道菜(每位$298),湯當然少不了招牌俄羅斯羅宋湯,甘笋、洋葱、番茄、椰菜等雜菜先炒過再加牛尾肉煲,比較濃稠,薯仔碎粒有嚼勁;頭盤雞蛋沙律伴煙三文魚或俄式豬肉雲吞二選一,個人認為後者更吸引,雲吞內餡的肥豬肉,用牛油加上湯煮過,混入香草,沒廣東餃子的鹹香卻多了份牛油香,表面灑酸忌廉更開胃;主菜推介火燄串燒,侍應在枱前替你點火,把用矮瓜和菠菜包住的羊柳和雞肉腸,與豬肋骨串起一齊燒,香口誘人;甜品有俄式布甸,外貼曲奇餅,旁放俄人喜歡吃的草莓、野莓和紅莓汁,酸甜可口。3月7日及 8日,餐廳有俄羅斯樂隊表演,還會邀顧客起舞。除此,顧客還可到-20℃的冰室與心形冰雕合照,夠浪漫了吧。
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主菜火燄串燒三重奏
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湯傳統俄式羅宋湯
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頭盤傳統俄式豬肉雲吞
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甜品俄式布甸
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Balalaika (諾士佛臺)
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註:上述兩餐廳婦女節套餐在 3月 7日和 8日供應,惠顧套餐的女士即獲贈一支玫瑰花,惠顧兩客套餐或以上,即送 Bottega玫瑰葡萄汽酒一支。
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街坊 Guide你頂肚之選大碟飯
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「陳烘相機」店員阿豐年輕力壯,吃飯最重要是飽肚,「午飯多數去『輕鬆一下』,不用排隊。」飽肚之選有化皮腩仔飯,大大碟飯,腩仔肉味濃,抵食。
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輕鬆一 下(金巴利道長利商業大廈地下)
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化皮腩仔飯$38
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阿豐
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明星食竇
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豬頸肉芝士撈公仔 麪$35
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「新記餐廳」的豬頸肉芝士撈公仔麪,擺上枱散發濃郁芝士香味,不要慳,加$4轉出前一丁味道更正,店舖內外貼滿明星照片,古天樂、謝安琪等都是座上客。
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新記餐廳 (金巴利道香檳大廈地下)
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熱鬧大牌檔「妹記大牌檔」晚市旺得想找張枱也難,年輕老闆娘羅小姐是生招牌,推介招牌鋼鍋雞,有香草和胡椒香味,鑊氣夠不油膩,個人偏見,覺得這大牌檔的啤酒妹都索過人。
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妹記大排檔 (金巴利道金巴利廣場地庫)
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招牌鋼鍋雞$68
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啤酒妹 Yen
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雞蛋仔老闆都讚
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數街之隔的「星座冰室」林老闆都喜歡吃「豐記」的雞蛋仔,「雞蛋仔很出名,試過,味道真不錯。」每到收工時間,店舖必定聚集人龍,熱辣辣雞蛋仔外脆內不會過甜,即使放凉了中間仍有蛋香,好正。
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豐記雞蛋仔 (加連威老道)
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原味雞蛋仔$11
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星座冰室林老闆
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來一碗湯麪
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無錫排骨 麪$25
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人氣長期旺盛麪店,除粢飯、葱油餅和其他上海小食,排骨麪亦是必吃之選。
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唯一麪家(厚福街)
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無添加味精
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番茄牛肉通粉$23
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在香檳大廈賣舊相機的權威陳烘推介:「我經常光顧我舖頭樓下的『星座冰室』,喜歡番茄牛肉通粉。」食客張先生更專誠下班走來吃,大讚湯味濃郁牛肉滑嫩。
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星座冰室 (金巴利道香檳大廈地庫)
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陳烘
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抵食 Brunch
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茴香小羊扒
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純個人意見,「 798 unit& co」的星期日 Brunch確實抵食,$98任食 5小時,由 12:00nn至 5:30pm任坐任Hea,有約四十種食物任點,有一半是女生至愛的甜品,推介茴香小羊扒,用羊架肉加香草烹調,超香濃。
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