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標題: [中式食譜] 五福臨門 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-15 05:36 AM     標題: 五福臨門

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6 S& Z2 C; O$ T+ j6 c7 E) }公仔箱論壇材料
! h$ P5 h. M/ a! J, M$ }) S* ~+ O$ J  Ios.tvboxnow.com魷魚 1隻、香菇 4隻(切絲)、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙2 Y% w- O  ~% f- i" l8 C. E6 g5 @
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做法
" z2 w3 J$ l0 T7 p0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚去衣後切成粗條狀。" r1 t4 i9 \7 K& r+ @5 A
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2.燒熱鑊加油,用中火爆香冬菇絲及魷魚,炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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. |9 h) s) ^6 T% E5 {6 gtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻,最後加芹菜粒炒勻,上碟即成。
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