標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I1 ~3 }  j, @; ]
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唐安麒　 Buy真正果汁糖
3 p$ T. b: X0 o- a3 g) s. h* vos.tvboxnow.comAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ k( y; S. _/ H( Q, o7 w

8 F+ y# D# G/ |: {& o1.天然水果脆片
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3 |/ _$ _+ W3 `5 K5 |' Y+ i5 Y' D0 s% ~os.tvboxnow.com以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a os.tvboxnow.com! I1 o) G/ ?% I

; R: ?, S3 L( X/ y$ r1 A3 Etvb now,tvbnow,bttvb2.健康有機汽水
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖公仔箱論壇9 k4 ~$ U: {. R# `, R4 e
       
" m( n1 v. C0 q! _. V: i  q' x" u- }+ H$ Xtvb now,tvbnow,bttvb共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 公仔箱論壇! D7 ^# t. s. C. e$ k5 s* B) C9 L

3 @; d& U; p/ q* O" g' r公仔箱論壇4.甜蜜蜜金棗os.tvboxnow.com* m8 J. C8 E* N0 q/ s
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a 公仔箱論壇4 D4 ]% X1 N; f

4 X) Y; {( M) p1 _( ]4 Itvb now,tvbnow,bttvbKit Mak愛新派瓜子
6 Q/ A9 i3 d+ a3 u5 b! c4 Y除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。os.tvboxnow.com+ ~/ Y) \6 j$ c* ~, U

' w8 |- S5 G/ U- C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 H" t+ {* Q- O/ W" f
■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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2 {4 N' D& \% |2 O8 Z2 k- k8 y& L6 m公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb( Q+ W/ h% k, s" _6 ^

& P) X% K0 y, ]  M來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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3 N3 [3 i! b% B* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.招牌五香醬油瓜子
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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: f1 j5 V: M0 T# D, dos.tvboxnow.com以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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徐蒝獨愛傳統老店3 z$ c+ H$ _& w

  ~9 y3 J4 M4 |tvb now,tvbnow,bttvb■美食料理家徐蒝公仔箱論壇$ c; [- _" K0 a- P5 X
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子
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% _+ Y6 [- u7 b6 M. M9 `os.tvboxnow.com老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 I: ~3 l$ {( }6 P  y
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。tvb now,tvbnow,bttvb9 |% R' p0 y0 Q4 K7 F' V
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9.得意動物朱古力
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8 G* F1 s: M' i3 A8 W全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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- C# |- V$ N* U' g3 K" q8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.日本牛奶糖! e/ h& t1 c" t
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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3 D$ y9 S: k/ ~/ |# x$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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6 V$ i% r( `2 a4 a! B( g查詢：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) G0 I1 q, G3 `/ A; j" f9 {6 d
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
4 ]' l  P: L3 C3 h0 V$ {os.tvboxnow.comb.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
8 s& ~0 x6 v) h! v6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)- q# A8 Q6 K1 u; i& D) D8 S
d.正隆行 (上環永樂街)  o: i! t1 _# P% L* L
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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