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標題: [中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-27 12:23 PM     標題: 山藥竹笙炒豆芽

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 C! r/ C% B
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包os.tvboxnow.com0 M0 T0 Y) }" \4 H% H

- S. W. ], E$ Q, w% n0 @os.tvboxnow.com調味料
6 m) d6 K& C$ n$ _2 n葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
7 E' Z8 Y# Y! ^& h2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s  H5 {( T1 q) d9 z+ B3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
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