標題:
[西式食譜]
咖喱海鮮天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-20 06:04 AM
標題:
咖喱海鮮天婦羅
- L2 k/ I. @% K7 Q) e; b z! S! a' l* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X8 Z& d* S0 }( \* \# X
材料
, y" @8 ~( h9 R& H1 c7 n, e, g
蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* ~+ K3 D$ ]1 Q# Y' x2 I
公仔箱論壇! H0 i9 |$ T+ k, V1 ?; M3 ^
, N8 c. p' F/ m2 T& h
做法
6 n3 y2 }' ]. ^+ ^- {9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。
- ~% }& d7 Y3 e5 l% s2 xos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb- \* O9 M! ?, F& r4 d% |
2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。
tvb now,tvbnow,bttvb+ P0 e( t; o% B9 j' F; c
3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。
' N/ q4 A* N2 i. u; F
/ D5 K* P9 g7 [ l- p7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
