標題:
[西式食譜]
Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-18 05:51 AM
標題:
Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉
/ X- H$ E5 C3 k; H, utvb now,tvbnow,bttvb
% \5 l, S$ I( y t$ Ros.tvboxnow.com
材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
- X- W9 e e1 P6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 C: ]& z: ^: Q$ C/ L
; m% L& e6 F0 F3 j- a1 F
做法
3 P6 S: C# U6 b; p+ ~
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
0 j% X% Y) C5 m& l4 g4 r
os.tvboxnow.com* J" N, s5 ?$ g6 U/ x
2.水牛芝士切粒。
. E1 j+ u3 c. y+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 M5 L" u8 q8 y6 H+ L$ F7 \7 u
3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。
% g; [ |, Y f& G4 B/ {: _
! W! c. j* [) b# |! z* d' C
- T4 J+ h8 p0 B7 xtvb now,tvbnow,bttvb
食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。
os.tvboxnow.com: \4 u) V5 K+ z, ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
