標題: [甜品] 芒果糯米丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-11 06:01 AM     標題: 芒果糯米丸


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材料
$ @2 u4 f: t( q$ A! _5 W# Z9 ?: U糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升& ^: j7 U: d2 b

: A5 o  g) e9 F做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% L6 ]& l% a6 O8 y
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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8 o* [* g; C- x  M1 f+ `, d" R% Z公仔箱論壇3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。os.tvboxnow.com; [6 T, |' A$ g8 y
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4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。) c* g% v3 f& C1 s+ w! f" c. m7 q
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5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。9 N5 L. h% r6 U! q6 X3 s

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