標題:
[甜品]
小丸子茶香甜湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:05 AM
標題:
小丸子茶香甜湯
公仔箱論壇( j0 r3 O+ s$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H- C- ~8 L# u5 a; ?3 f( S
材料
公仔箱論壇+ P# B3 Z6 a# r3 f5 O/ K
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
8 E" E: ~. f" Q$ @" Z: `tvb now,tvbnow,bttvb
5 ^: L6 S0 a6 E8 s5 Q7 W
甜湯材料
8 `& v1 _' B2 }$ ~
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許
; s2 ?, A6 ~0 |/ K) N% i+ f" [- h# B
tvb now,tvbnow,bttvb. v3 w% e6 i" k( i5 K! v' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 G$ n: l3 G( S9 ?9 n5 t9 s G8 v
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 m [& }: ]- q/ ~6 h
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
+ Z9 Q5 ~3 g' J4 _: _
( w$ }7 _9 e3 i1 ~4 Q9 m6 ctvb now,tvbnow,bttvb
2.將紅豆餡切成粒狀備用。
$ ~3 A t9 e/ {# ^
. \4 p% v4 C. n5 Q. r1 l5 R" v
3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
+ V+ s* a7 l& f1 L
. K( X, S( _- K3 j4 d' r% t7 z# [2 T
4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
- [9 I* O3 u$ M9 x# Q: G# u
# s1 y! P1 n b& G U s* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
( X/ G7 @0 S& L2 L ]2 E: O U
, h' { h, `" o& D) K: ?os.tvboxnow.com
6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
. K+ ]4 k! e9 i
' W b7 @$ u6 x+ ~& @/ O6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H% j V) B* G4 M4 c
os.tvboxnow.com" I1 ~& P# Z1 y
# C4 g+ `/ n2 b0 [
公仔箱論壇9 K# e: B# N6 C2 ~
9 \' O2 Q1 Q4 {/ O% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J7 Z. [6 j; N2 v3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇( j0 r3 O+ s$ ?
