標題: [西式食譜] 忌廉栗子湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-4 06:00 AM     標題: 忌廉栗子湯

       
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材料- s/ u" {  |) n
栗子（去殼去皮） 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉（已打企身）/紅甜椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 C3 I0 Z9 K6 H- b; v

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! u8 m  U: Q* l* Zos.tvboxnow.com做法
8 `7 z2 Y+ |' p3 y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油放入煲，以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 e6 P* e( U* L3 Q- s" B; n0 b
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2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯，冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。
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; i/ C  y! @3 ?, o& h3.將湯料放入攪拌機內打碎，倒回煲內，開細火，加入忌廉、些利酒拌勻，下鹽及胡椒粉調味。
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4 s2 R3 H; u# I) y$ f; [7 @公仔箱論壇4.將（3）倒入碗，放上少許企身忌廉，最後撒上紅甜椒粉即成。公仔箱論壇( s6 G! S! f+ f/ y3 ~

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