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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇( a7 ?- e- B+ T7 \( A* N5 p$ g
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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" w: p8 u- B; [: l! ~2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘
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) s( T0 w( k, a" j, {1 w" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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5 ^& v0 k6 S# U) eos.tvboxnow.com4.在锅里放一点点的橄榄油 tvb now,tvbnow,bttvb# ?  P4 S7 l) S1 q) I9 T
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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/ l1 I4 K1 A. z6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条2 x- L: D. ~1 g: {
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb: M: d3 Z: ^/ ~5 a
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9 B! Y5 \7 F! f$ A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 x& D. ~  q, e1 |
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀os.tvboxnow.com' ?( u" F% p5 D+ {( [" f7 M
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, A0 m1 i4 F) t6 Jos.tvboxnow.com11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
( I, t2 [8 Q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松公仔箱論壇" a( K8 ?( i: w

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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇: `- J5 }+ t$ b1 C! ]6 y1 H6 q
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8 }0 i* s8 s6 `2 R0 ]  }os.tvboxnow.com14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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" q# }- Y3 V1 u! c3 H8 Btvb now,tvbnow,bttvb15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
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