標題:
[中式食譜]
胡椒豬肚雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-15 06:13 AM
標題:
胡椒豬肚雞湯
os.tvboxnow.com2 P( i; r6 b& G4 F. k3 F
9 W" R: D7 u% B K1 w
材料
" x! U1 F i( E2 u. L" E7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
os.tvboxnow.com! h* L7 D; {! \$ H& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 ]8 x, _7 Z6 ?8 p4 ^: ?* r
os.tvboxnow.com& o( ?' N7 D* W1 a9 }$ G3 U" ~* L5 ~
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 m7 Q' z2 Z9 B" T, M
1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
7 D4 l* r/ @* h- _5 R# U4 |! k$ Etvb now,tvbnow,bttvb
0 h# k# E O/ @$ N7 n& N6 c
2.生粉加鹽拌勻。
$ O3 F3 G- e: W$ k) y: }5 o- k
0 g k2 e1 r! ios.tvboxnow.com
3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 [3 K: q+ W+ ?. D
5 [; a" b% o+ c' x6 d3 E% V- U
4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
& f( R4 D% h- V' u$ M3 y
1 _( D, ]8 ]4 x- n+ g! W8 O' S公仔箱論壇
5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
9 h3 [6 l5 b, r/ `1 a4 e
/ g2 H; x9 l3 |( s9 M# d3 g
6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
* x2 Q; w! ~% _, q
9 a2 x" `. i& V1 t6 t1 |" p; Hos.tvboxnow.com
7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) V: J2 K( i) |( `* L+ I
9 ?1 s; G# k/ B/ h2 b
8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
" P" x+ d/ D" r" c公仔箱論壇
% o8 B+ D) l: {. s5 Q- m
9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
9 E# H9 ?6 v% C3 O! F0 n9 f( E/ W$ Ios.tvboxnow.com
1 V% ?9 o! K2 I3 l9 T/ T
2 {9 b5 y/ Y5 s* Z' l# I6 l( e' K
! H' }3 M5 n; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {0 y* A7 l3 k6 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 `5 c0 P0 Z& s
os.tvboxnow.com+ |4 G/ b* [' {( r6 w) H6 Z7 J
" k: R0 R0 b$ O1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
ireland.man
時間:
2009-12-16 09:17 AM
look very good soup thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com2 P( i; r6 b& G4 F. k3 F
2 {9 b5 y/ Y5 s* Z' l# I6 l( e' K
$ {0 y* A7 l3 k6 V
os.tvboxnow.com+ |4 G/ b* [' {( r6 w) H6 Z7 J