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標題: [中式食譜] 電飯煲葱雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:52 AM     標題: 電飯煲葱雞


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! J' T" v4 _/ A" d公仔箱論壇材料
2 Q" h7 i. C  _0 J5 F! d# z5 E鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇5 ], Q5 @/ Y* L7 q: m/ t, {
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做法
+ H# w& R% \6 f$ c$ j1.將已洗淨的雞抹乾水。$ v3 w! C' G+ i; u: `# W8 x6 f
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb  c- x9 h7 g' w! {: Y* {% f

( F' ^7 m2 G4 A: l8 g7 Y9 Y2 utvb now,tvbnow,bttvb3.將葱尾平放在電飯煲內。- ^3 n/ d. v) B* R, K
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4.將雞放入飯煲,雞胸向上。
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5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。os.tvboxnow.com7 q9 m" S% o7 x& k- c6 L

. S( L' r+ B/ T& A- A! \6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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' b7 A) B9 R% ftvb now,tvbnow,bttvb7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。. j( C; w; s; I2 H  V1 B

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作者: ichizen    時間: 2009-12-3 08:20 AM

yummy yummy.....thanks
作者: samsam1121    時間: 2009-12-5 01:45 AM

thanks for sharing. I'll try it tonight
作者: fkw871    時間: 2009-12-5 04:35 AM

多謝分享
作者: 柔    時間: 2009-12-5 05:22 AM

十分多谢你的分享 !




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