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標題: [中式食譜] 花旗參燉雞湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-27 05:02 PM     標題: 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩
# o3 i8 Y  T5 S0 G9 V) e) D紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩os.tvboxnow.com: p; n$ Y: r# v
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做法8 R, P; f- H6 g
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1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
, w  _9 c/ r- h4 Z- f" y* k# a& Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。
3 _7 w, }4 Y* P; B9 S3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味

作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:15 PM

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