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標題: [中式食譜] 荔芋扣肉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-11-26 01:30 PM 標題: 荔芋扣肉

材料：五花腩（隔肥瘦）一件os.tvboxnow.com: _+ @5 ?( P" {6 ?
芋頭普洱茶葉os.tvboxnow.com3 ]( G4 J/ X* ] e
蒜蓉乾葱粒+ z. Z& C: f* u! J! f: N8 \
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調味料：南乳麵豉醬8 `* @0 \% S& Q
玫瑰露酒胡椒粉

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貼士：1.用普洱茶葉煮五花腩，這樣做便會做到肥而不膩。
2.用麵豉醬烹調此菜式會更香口。

作者: ireland.man 時間: 2009-11-26 09:14 PM

thank you for share

作者: homme 時間: 2009-11-26 09:35 PM

still need to add five spice powder, rock sugar, light soy sauce, black soy sauce. 麵豉醬 not need to use...

作者: 屁屁zzz 時間: 2009-11-27 04:38 AM

yummy!! thanks for sharing

作者: malayfatboy 時間: 2009-11-27 07:38 AM

thank you

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