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標題: [食肆地點] $18企食蝦子 麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-24 05:58 AM     標題: $18企食蝦子 麪

荃興徑一帶是荃灣食店集中地,人氣可與旺角街頭媲美。今年開始出現了一個怪現象,人人捧着蝦子撈麪在街頭狼?,原來「元凶」正是棟篤食。年頭才開業的棟篤食,人氣已爆燈,每逢放工放學時間,總做到無停手。李先生除了是大廚兼老闆,還是老字號粉麪廠明豐的第二代掌門人,明豐專門生產各類麪食和餃子,供應附近各大小食肆。巧合下接手現址,又有明豐這個強大後盾,李先生索性推出一條龍服務。粉麪廠除了做生麪出色,餃子亦細心精製,每日由李生母親親手包製,其迷你餃一隻一口感覺滿足。
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招牌蝦子撈生麪$18        公仔箱論壇$ h& k% W! [& Y
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蝦子由生蝦粉炒製而成,加入大地魚粉味道更鮮香,生麪用上自家生產貨色,質感爽口。公仔箱論壇$ J- S: j# ~. O7 N

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人手包製,餡料加入白菜和韭菜,咬進口嗦嗦聲,感覺爽口,加上用清甜豬骨湯同煮,更滋味。
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雞翼橫切開邊,剪去一條小骨拍粉再炸,不油膩,肉質鮮甜,吃起來方便。公仔箱論壇; V4 w# @" z0 i) k
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棟篤食 (荃灣荃興徑安富大廈)8 Y% A' `8 F7 P0 e
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作者: benny11679    時間: 2009-11-27 01:10 PM

Thank you for your information!
作者: pcjay    時間: 2009-12-6 04:39 PM


作者: tvbckbt    時間: 2009-12-11 08:11 PM

荃灣何處,有否地圖




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