標題: [中式食譜] 洋蔥雞翼 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-4-24 11:13 AM     標題: 洋蔥雞翼

材料：  V& ]) d' ]$ y  q; Q$ Y3 o
雞翼、洋蔥 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; x9 c) T: ]: |! y! m& w
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖 　
  _$ p( {0 N# r; s  D做法：
, f  X( O9 y/ w4 ]* N( ^, w公仔箱論壇1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
$ j2 M/ [  C/ X5 oos.tvboxnow.com2. 再加水醃６小時；3 ~9 Z0 |1 {& k
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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