標題:
[甜品]
酒香桂花紅棗凍梨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-10 06:04 AM
標題:
酒香桂花紅棗凍梨
- a5 ~3 i# C# z% Q7 A5 {os.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ W3 N7 J$ U' P' U
材料
公仔箱論壇% C' k! V0 B7 w2 B
雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
7 A9 t0 p5 z, J# g
" ]& O2 l& {! l6 f
/ M F: W) d2 ^- P5 {
做法
3 B; e! E I8 ] W/ o& o9 O
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
" u/ Z f8 n4 ?5 j8 v1 E: P: p. Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 y+ g/ H5 b" r7 B( @2 j% P
2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
8 o3 h8 z2 @$ c公仔箱論壇
2 g; F3 y% Q& ?# fos.tvboxnow.com
3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
D" z X: D" }& L" k F
公仔箱論壇* o" t) u0 E' z$ s
4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。
) A1 K. B% ^6 g' g9 D公仔箱論壇
+ U/ g9 `# L0 c
) `2 g6 Y8 }! k2 `9 ^ P: y; q
9 G2 H9 X! c$ X9 o7 I; S( Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 ^* V3 A8 d+ S
公仔箱論壇! L# [7 d) F( i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 ^* V3 A8 d+ S