標題:
[西式食譜]
西班牙蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-5 06:07 AM
標題:
西班牙蛋餅
6 A' D# c" o. |
! |' B1 ^8 @" ?5 etvb now,tvbnow,bttvb
材料
c; Z7 Y& Z E, p: a. O公仔箱論壇
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
os.tvboxnow.com0 X2 j; B7 ^. q! D# a) H2 c
公仔箱論壇. s0 L& V8 h% t7 T1 R; J
os.tvboxnow.com [4 T6 r& W* O! o, L8 j# X) G
做法
: r: f" O- Y0 N$ u
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。
5 Q; _3 h& _( j: d/ \
$ S% p' \9 L# \" \
2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
os.tvboxnow.com' u4 C' t4 l$ I, S% m
7 j1 \7 g6 D& p7 p2 r2 ^7 K* Sos.tvboxnow.com
3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
# Q z7 |2 \3 c( b
4 y6 V. z. R; i( Etvb now,tvbnow,bttvb
4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
8 Y; w& x; m& h5 }, @- dtvb now,tvbnow,bttvb
5 I) b3 P" z, C. C1 D: Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb ]5 q5 `+ o7 Q1 r' c* z
os.tvboxnow.com6 |! f. X& A5 A, \8 z
+ n0 `) H" c1 K$ C( a2 A4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb ]5 q5 `+ o7 Q1 r' c* z