標題:
[中式食譜]
香炸鯧魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-4 06:10 AM
標題:
香炸鯧魚
2 U5 W3 t+ i$ S- G: L7 ^% w
os.tvboxnow.com: V+ W) F9 k" r1 O2 z# F3 [! N
材料
) v. Z* H6 c. Z/ t+ I" O' R( tos.tvboxnow.com
鯧魚 1條、雞粉 1茶匙、砂糖 1茶匙、生抽 2湯匙、紹酒 1湯匙胡椒粉少許、沙律醬適量
4 U# }7 F; i' y0 E' }$ L' E1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ O. K* w& m6 y# C; g
' A% _7 |$ h4 Y2 \tvb now,tvbnow,bttvb
做法
4 l; U/ ^% T g) T, q; P) s
1.將已洗淨的鯧魚切件，加胡椒粉、生抽、紹酒、糖及雞粉拌勻醃 10分鐘。
os.tvboxnow.com0 |$ q0 b4 {, D( G: v' ^4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 \: y q* {2 a
2.開大火燒熱油至 180℃，放鯧魚炸 2至 3分鐘至黃金色撈起，瀝乾油上碟，吃時可蘸上沙律醬。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 U5 W3 t+ i$ S- G: L7 ^% w