標題:
[中式食譜]
沖繩涼麵
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:29 PM
標題:
沖繩涼麵
材料：
2 }5 h. s% }' W/ h/ Nos.tvboxnow.com
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
2 s2 L) c! Q% D1 w& B. Y+ x* S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O" t2 X9 u# C/ X公仔箱論壇
調味料：
公仔箱論壇% T5 \5 u" \ P5 l6 D: l0 `( |
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
% D5 S- S `" b, @- z8 }公仔箱論壇
作法：
公仔箱論壇. M6 h k, t( v/ U. y
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
os.tvboxnow.com% {0 f* @$ K6 m [% ~
2 將其他材料排蕎麥麵上。
6 {" E7 O1 ]: h2 ^/ L$ ]3 q公仔箱論壇
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
" Q2 o- U: a7 m7 j tos.tvboxnow.com
) w/ F! }, r3 D* V. c7 y
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
: m+ H* L0 D8 u( z; }! xtvb now,tvbnow,bttvb
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
