標題:
[中式食譜]
當歸百里蝦
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-29 12:18 PM
標題:
當歸百里蝦
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 _8 M7 R2 H# c& s+ x
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
$ ~% `& q; g! Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 c% E: l6 B/ e8 f% m
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 }3 z5 X" q
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
公仔箱論壇: n# B1 S5 \. w% J1 ~$ N% J) {
作法：
3 F* e, z( f0 o) G) Gos.tvboxnow.com
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
os.tvboxnow.com3 T2 r! Q' `# g# d4 A- V9 A
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
tvb now,tvbnow,bttvb' \) {! P, I! U3 K
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 [' b$ Y( q% W8 z6 ]( u+ w1 Z
( V4 d; G! O: V, }& H! s% O9 M
「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
