Board logo

標題: [食肆地點] 金獎豬肉菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:45 AM     標題: 金獎豬肉菜

港人識飲識食,普通菜式已吃慣吃熟,或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅,剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」,師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條,束成禾稈的效果,還將豬肉釀入冬瓜球內,恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式,計落亦不算昂貴。
$ l) ~9 v" \+ f& N2 {公仔箱論壇
5 ?( p, D  o0 L- N0 z帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店) os.tvboxnow.com3 k. ]) c) m5 S0 U& d4 U5 Q/ `

, b  }6 N  n1 w# d6 o* ^公仔箱論壇公仔箱論壇1 a" J9 w8 J; Z' Y
禾稈冚真豬$138





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0