公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華 時間: 2009-10-17 01:27 PM 標題: 錦色火腿什蔬

: [; ?0 ]: r- ~公仔箱論壇用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
os.tvboxnow.com6 U1 U$ e  F% w6 [
芹菜          100g1 O2 q* x: K% h( t7 s7 O
os.tvboxnow.com9 w5 i4 ?7 L" W" N8 c
胡萝卜          100g

! {! D- ]' ~3 D& @香菇          4朵
os.tvboxnow.com2 }5 E4 ~4 M$ l& ]
红椒          1根5 _/ H3 }4 T  {" T+ b* g

# i& u3 x- e3 a! L( o1 xos.tvboxnow.com盐             1/2茶匙（3g）
2 I6 P) C+ ^: N9 q! q, C9 y8 g: S公仔箱論壇$ C* U6 B  O1 x
鸡精          2g2 V; V% k; X' ~) g
tvb now,tvbnow,bttvb# @; p& U" O3 L( f& y: i" b6 A+ R
白胡椒粉       2g

做法
os.tvboxnow.com7 s0 a) D; \+ |
os.tvboxnow.com+ }! l, `* y) b' _% }8 `$ a( c

将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 Y, }- w) `% d

特色

清单、鲜咸的口感，特别适宜夏季食用。如果口味略重，不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)