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標題: [食肆地點] 免費食 高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食 高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐,但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet,女士們只要於當晚穿上高踭鞋,即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來!踭高半吋都算!( u- ^6 n5 X( P" J3 m/ q% {
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名廚名牌  4呎 600個泡芙塔
* m3 h. m; d7 j9 Yos.tvboxnow.com今次的甜品自助餐雖然免費,但食物款式不少,用料亦不馬虎,除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外,更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche,由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔,高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層,可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作,酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作,面層灑上金箔,價值兩萬大元,非常名貴,是今次 buffet的首要目標。os.tvboxnow.com) ~/ S- d" _% @" j& P9 a

/ B. x5 u7 c* m60款甜品任食公仔箱論壇- r) _" l7 U4 g# n
場內還有多款甜品選擇,包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點,以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福,面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕,味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙,餅皮鬆化,一咬即碎,加上鮮果及吉士,蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷,以酥皮包裹紅豆及吉士餡,外層香脆,入口啖啖豆香。
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Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品,以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔,用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作,入口好香甜好順滑。 : V$ w' o# P7 b
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熱情朱古力蛋糕os.tvboxnow.com) k% r+ U2 m* O) C/ Y: T
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕,蛋糕內藏半溶的朱古力粒,口感輕軟。
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2 A2 q3 t( P; Q* k/ s  q2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色栗子抹茶蛋糕
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. H2 h7 J2 k$ n/ x  }: A清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合,一濃一淡互相平衡。
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6 `. n" x  r( A4 Q  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆香脆卷
7 i8 B% }: h. Y3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b, R9 S7 W  d+ a/ v) ?7 \酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡,甜中帶豆香,軟滑香口。
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: j' G- u( L& ?+ M2 a# D5 a% kos.tvboxnow.com芒果味大福9 B. x; T" @4 c/ j4 K7 M7 F
       
1 |3 u7 |0 J5 Y3 ]. U8 m+ ]7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌,包着鬆軟芒果蛋糕,果香十足。
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6 H9 w7 U6 T' B8 R; [! D: }公仔箱論壇Tiramisu公仔箱論壇, ~" `5 h# H$ ~8 S
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質地輕軟,充滿咖啡香,甜味四溢。 # K: V- {# ^7 i# S. ?5 P6 s
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鮮果拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb  l/ ?. x  z& T; _9 F+ R
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拿破崙餅夠香脆,夾新鮮水果,包括士多啤梨、哈密瓜等,清甜爽脆。8 r# t- l. C0 @  @  n+ C
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 L% s; l! f7 t/ H: Z8 F& o4 i# a
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■當晚商場會設有長枱, 60多款甜品「晒冷」,場面壯觀。
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4 \" n2 l: i% K$ Y( j0 @6 ctvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 10月 8日(星期四)os.tvboxnow.com; W  z+ w/ h( P
地點︰葵芳新都會廣場天晶館tvb now,tvbnow,bttvb2 \. b0 w8 f7 N- U
時間︰ 8pm(名額 100人);當日在指定商戶消費滿$200(單一發票計算),可於 6pm優先入場。
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Browniestvb now,tvbnow,bttvb# U4 }5 U0 p7 Y2 @* |* s/ e

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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品,全部由酒店糕餅總廚Roger設計,甜品着重口味層次,濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中,上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲,口感細滑,果仁味香,面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶,甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies,用上64%黑朱古力製作,朱古力味濃而不膩,質地濕潤,伴雪糕同吃,味道一流!而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究,將厚厚的焦糖慕絲,夾着切粒杏脯,加入香草的餡料,再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕,入口焦糖香氣十足,用味蕾逐層解構蛋糕,合起來又能將味道大為提升,可見師傅落足心機。除了甜品,亦有熱盤鹹點供應。
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3 K. o8 ^& p2 O5 a; `" W公仔箱論壇鮮果班戟                                                                               
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專人即場炮製班戟,可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料,甜中帶酸,果香馥郁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]  S% [* M9 e7 y  ?, v' X
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Browniestvb now,tvbnow,bttvb: ?( ^8 }+ t, V# _& J& S, n
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採用 64%黑朱古力製作,朱古力味醇厚,質地濕度剛剛好,甜而不漏,可多吃幾粒!
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焦糖慕絲公仔箱論壇) V% W9 V: o6 i$ L& s
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慕絲味甜焦香,加有杏脯粒,與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。% L9 _/ R/ n$ o, m) k) {
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Apple Crumble
+ Z! S/ h* Q5 w/ y6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& \5 S2 r0 X5 ]& Y* Q4 Q
以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬,面層灑有朱古力牛油粒,酥皮極鬆化。
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, K8 V$ U" l6 k7 o, L, Y* I0 {6 Z6 P開心果仁餅& y* ^6 k9 f( C3 t

2 Z- y% r2 `" q) [0 ^  Vos.tvboxnow.com底層是果仁碎屑,上面伴開心果慕絲,中間薄薄一層果仁蛋糕,上面再鋪一層棉花糖,甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費公仔箱論壇7 f0 O- \( x9 @9 q3 M; l  y% _
一至五: 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假: 1pm-6pm成人$255、小童$185日: 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge( 2810 8366)金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 4 O+ F9 b6 p6 i/ v. F5 T' l

! q3 V( x5 X6 N# G( }' Z7 H$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐,自然會想到君悅酒店的茶園,必試餐廳即叫即做的格仔餅,熱辣辣蛋香四溢,加入呍呢拿籽入口香滑,餅身香脆鬆化,伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點,包括︰梳乎厘、暖布甸,還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕,以及新鮮水果,單是吃甜品,已經相當滿足。茶園環境舒服,設落地玻璃,坐擁維港景色,不用$200就可度過一個甜蜜晚上。os.tvboxnow.com* i% ^0 L+ |  X. H3 O; `. ]
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' K0 v1 ]$ g. _tvb now,tvbnow,bttvb總廚設計的多款蛋糕,口味配搭新穎,除了食自助餐,亦有不少人慕名來訂蛋糕。
, t. X4 d7 X) v5 ]' k& ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) N4 a- ^' k8 f

& h1 [. R2 s+ e- Z& Bos.tvboxnow.com茶園的格仔餅相當有名,即叫即整,香鬆軟滑富蛋香,伴蜜糖食最為香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O; q" f0 ~& H. S$ e: H

8 G0 Z/ _0 ?3 g5 j" N2 n$ ^7 s9 ntvb now,tvbnow,bttvb菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁,面層是以天然糖、蛋白,加入菊花打成的忌廉,清甜中還帶花香。tvb now,tvbnow,bttvb8 G9 X' s# }$ t# G, R. S* E
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茶園甜品自助餐
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. r0 s7 y9 M7 L7 k. v2 _+ t: Utvb now,tvbnow,bttvb時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
) i- Z; S, P- i( e4 Z  a7 C茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓tvb now,tvbnow,bttvb# l- H1 Q3 A+ a7 q
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