標題:
[中式食譜]
豉油王吊片炒麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-2 01:20 PM
標題:
豉油王吊片炒麪
- ?. w7 d8 H7 x ]
* Q: e1 L5 Z# w& S! k& o2 z* M) f; oos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com$ i- ~( A- U. p! `
材料
( [8 t& q. X5 l' T/ f' z8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
公仔箱論壇2 n- i2 b+ b; v7 {3 A0 |0 t
7 i4 P. d J4 e9 i l
! C* `# K& ~" T" n/ uos.tvboxnow.com
做法
os.tvboxnow.com+ \" E* Q& Q' A6 `0 x) Q/ e
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
os.tvboxnow.com# |# {, ~0 T" A
+ b6 z7 U1 D5 x
2.鮮魷花，切細件後汆水。
# M6 r% R5 [) |5 W( R3 i; a' |
* ~! q4 l2 K- _3 \2 s# ~0 ^/ u0 H
3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
/ Z; Q/ {# ~4 B" V$ v# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T" L G" M* c1 s( _( d# N+ g2 z1 nos.tvboxnow.com
4.撒上已炒香的蝦子即成。
os.tvboxnow.com8 C6 M% M) F6 c# y I: Q6 Z
+ b7 V# @' S b1 C3 C
' r6 m) y3 k2 w9 T' Uos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 s& r+ `7 g* ]; N
: }. J- v- g; Z2 V8 L
. i# y5 B7 i- s% N+ Z) ~$ ~+ e公仔箱論壇
3 @! z9 F& \1 c8 l- k
os.tvboxnow.com7 n% k, Q7 L1 X [7 @
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# Y# F! S$ _' j, Y9 P9 ]3 d
炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。
作者:
orchids
時間:
2009-10-2 06:54 PM
thank you very much,I like this food.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- ?. w7 d8 H7 x ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 s& r+ `7 g* ]; N