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標題: [中式食譜] 香辣蝦 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-10-1 02:43 PM     標題: 香辣蝦


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1 A2 I) E; y* b( ~7 N5 H: X海白蝦若干,背脊開邊。% s; e$ ]: v. U: o
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. E( x) e, e9 H) d主要的配料 
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乾辣椒,花椒若干 薑、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。tvb now,tvbnow,bttvb; E& q4 q' t% I/ Q5 i, x; Q

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鍋内倒入油,記得要多一些,比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦。' ^0 F* }' x+ K/ A5 ]  Z
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& Q6 r4 L" A( M% v, [3 w- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒一會,放入乾辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。9 i2 q! z% Q( p+ t1 I+ k/ s

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) k- F! A; e1 m9 }$ p2 L6 t公仔箱論壇出辣味和麻味後,放入薑蒜片,泡椒,泡薑(蔥先不要放)
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薑蒜香味炒出後,加入醬油適量,白砂糖適量,料酒少許 快要起鍋時,放入蔥絲,翻炒 加適量鹽。tvb now,tvbnow,bttvb/ R" J* ~  J( e3 |3 h

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起鍋了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J7 G; `2 J9 \% y2 l6 a

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