標題:
[中式食譜]
欖菜肉碎扒菜心
[打印本頁]
作者:
kenkenkk
時間:
2009-9-25 04:26 PM
標題:
欖菜肉碎扒菜心
, ^" w" ^1 S( j! y [; f
! W$ [8 W* i3 V$ f) Q; z, f ]
3 B, g1 O) e9 P: H* Q2 r5 S
材 料
& i y3 B |! s+ {' O, J/ b+ S) t
% N" Q. z L3 o4 h! Ttvb now,tvbnow,bttvb
菜 心 1/2 斤 、 欖 菜 3 湯 匙 、 肉 碎 1 1/2 兩 、 油 少 許 ;
7 f! v! S) Z7 }9 s2 [9 }公仔箱論壇
: r$ L( j: E7 p0 i3 N. Mtvb now,tvbnow,bttvb
調 味
os.tvboxnow.com8 |: F$ z, ?: i M6 ]8 I
& e E3 x. [& }+ F x; y/ xtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 1 杯 ; 欖 菜 肉 碎 調 味 : 水 1/2 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
! B- u" C1 {& l+ X+ b2 U) ?
: g' B/ C# i. s4 U, y% y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( K' J$ f2 ^0 z3 r6 j2 h1 ]1 ?: F
. w$ t" V! [: f9 \1 _& mtvb now,tvbnow,bttvb
1. 欖 菜 先 放 上 篩 中 沖 熱 水 備 用 。
& k. I; P& V. n, M7 ?' q公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 x% P9 B H
2. 大 火 燒 熱 油 鑊 後 下 菜 心 , 隨 即 加 入 水 1 杯 略 炒 後 復 蓋 約 煮 半 分 鐘 。 開 蓋 加 入 調 味 , 再 炒 至 熟 後 隔 水 上 碟 待 用 。
& \: S7 @, M7 A8 ]+ |+ i公仔箱論壇
; f- C0 V1 |% ]1 k3 A- @. A5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 另 起 鑊 , 熄 火 後 下 肉 碎 , 開 中 火 下 水 、 欖 菜 及 調 味 , 煮 滾 後 淋 於 菜 心 上 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, h( z5 y! _. \- k% A3 _
+ V& n$ G" V9 a5 `3 xtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
' m3 H" H( _9 O
os.tvboxnow.com! e; I# Y8 _1 v3 @ n
燒 熱 鑊 落 油 再 燒 熱 , 肉 碎 便 不 會 黏 鑊 。
( P6 Z1 s! s4 |$ x2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~7 ] O/ a* X+ W公仔箱論壇
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-25 10:09 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0