標題:
[甜品]
木瓜牛奶布丁
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作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:55 AM
標題:
木瓜牛奶布丁
= 材料 =
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木瓜 (切粒) - 1杯
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牛奶 - 1 1/2杯
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糖 - 1/3杯
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熱水 - 1/4杯
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檸檬汁 - 2湯匙
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魚膠粉 - 1湯匙
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= 做法 =
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1. 魚膠粉加入熱水中溶解，加入糖拌勻。
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2. 將牛奶加熱。
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3. 將 (2) 加入於 (1) 內，拌勻，加入檸檬汁和木瓜粒，再拌勻。
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4. (3) 倒入糕盤內，放進雪櫃至凝結，切小塊即可食用。
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= 營養小貼士 =
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一杯木瓜已含有 86 毫克的維他命C，足夠一天所需，是預防感冒的恩物。
作者:
香港男人
時間:
2009-11-20 01:25 PM
唔該嗮，師兄
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