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標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。
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　　姜洗净切丝备用。
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' V3 P+ w8 Y" b' |6 z0 |4 L. @$ zos.tvboxnow.com　　芥菜心洗净并切成叶子状。
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+ ?- S/ F# @$ C! k% |公仔箱論壇　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
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* A# t, A1 d( Btvb now,tvbnow,bttvb　　捞起芥菜心，过冷水备用。
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4 h! j1 [. f5 `- g% V; Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' A/ B; e3 O0 o- f( Q
　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
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. F- c# G: n1 n9 X% H" p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　再加入吻仔鱼煮至滚。
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' i1 ^; F# M( {2 ^os.tvboxnow.com　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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　　先将芥菜心排成花瓣状。. S, |  w0 C# h# _: }& D
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' Z0 K- h1 p! X# \- ktvb now,tvbnow,bttvb　　再将香菇排在中间。
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　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。/ T+ F; K7 l. _6 k& a  y
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- p$ W! U  t1 T; l5 \1 C4 N公仔箱論壇　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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