標題: [中式食譜] 雞蛋青瓜炒蝦仁 [打印本頁]

---

作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:16 AM     標題: 雞蛋青瓜炒蝦仁


9 o- ]1 h* B/ A! k5 d
8 y- S* L4 Q, qtvb now,tvbnow,bttvb主料:os.tvboxnow.com' [) [: P6 j, A4 a- D' r7 h
& a' S' Z1 l; l! o& s5 Y
蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;tvb now,tvbnow,bttvb) D. Z/ j6 J& L! q

0 K* p* O1 ^/ ^' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:
# @; w5 |1 X7 g/ i  m5 d! U" G( B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 y+ o7 a  n' y7 D2 i
生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；os.tvboxnow.com7 e9 e- @3 V$ S7 R( V- O

- M/ i' Y% l9 _9 M3 }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 n& w" ~6 y6 D

/ ?- q1 h3 C# u( p% `+ q1.將蝦仁挑去沙線，放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘；
3 ^/ w" M2 J5 P2 }/ U. m  _8 H1 u6 K7 C
2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# X: V8 Y# U4 x4 K, Z

8 Y% }) i3 q1 O& G& H0 f# q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋放油，倒入蛋液，快速劃炒成小塊狀後舀出待用；
6 d( x" n% _/ `  [% a9 G2 K% d+ R/ K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 d& ]! t; ^, C+ G
4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；! T; i  C" w* w7 |

! T! Q; h7 a% `& _' T; T0 Uos.tvboxnow.com5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb: \* z/ h  X3 i5 e: l

/ z" e* T0 E8 k# l" {8 |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [7 Y5 U9 Z' p1 n, |
tvb now,tvbnow,bttvb. D0 M* u; k5 H7 y
tvb now,tvbnow,bttvb( y9 \9 }5 s) w

! `8 q6 ^% T4 L" o1 c, I, E
7 D' A/ m" Q* n3 T9 r8 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- S% ?) P9 L- X- }1 W2 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 ]7 m! E$ A) B  D
tvb now,tvbnow,bttvb' I- t3 w$ `- w2 [7 R
公仔箱論壇. c. [3 F1 ?$ }! D6 a

' O$ y  H% Y8 y7 _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ O% y- K% e4 q9 G! R' Hos.tvboxnow.com
: l5 j) i( R+ D, Y7 f. Pos.tvboxnow.com& ?( N. n- A7 g7 L# L# Q; j- E, [- g

& o8 y. f$ K3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f. ~2 I& y/ z7 \
) d7 m( X# ]5 L4 ?( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f" l6 _& h2 }! W) ^* v. `5 h+ @, mos.tvboxnow.com
4 w2 V7 c5 @. d; F+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗分享：炒這道菜的時候火候要掌握好，動作要快，以突出雞蛋與蝦仁的鮮嫩、青瓜爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' i6 v& ], |" m  N
公仔箱論壇! O% G, E- I  t5 \5 H0 U' n

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0