標題:
[西式食譜]
家傳薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-15 08:09 AM
標題:
家傳薯仔沙律
; a) J) K0 D0 v" t1 f7 s
, s6 i4 S) @( f. E3 b* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
! ^0 X4 L! X, j公仔箱論壇
有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb( I. t0 T- U4 y/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 X3 e& X: F; Z9 K3 r
8 C( i: z% D1 L. v$ o* R- G5 @
做法
os.tvboxnow.com3 r* M T9 X4 m4 P: ]/ A
1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。
os.tvboxnow.com' C0 W( }9 \( ~- b. V, U/ U& o
+ Q4 H& q5 d' ^8 S/ k& V
2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
$ b) G) k) ? T" U/ e公仔箱論壇
* B* Q0 Q6 Y4 j: X
3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
8 \+ S( a$ b x+ r& e- d+ B$ p# N+ D/ M( s
os.tvboxnow.com( I; [- p0 V3 z; {: z
6 Y7 _0 l+ H% k9 T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L1 \4 _7 `& {" W/ {tvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com5 _" U. z- M9 g5 p1 t1 l) X. w
- P6 H0 Y8 G1 Q% E
貼士
' _: W5 C# T( |. B0 mtvb now,tvbnow,bttvb
烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。
& ~& ]9 `6 \5 t( S9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-16 01:08 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com5 _" U. z- M9 g5 p1 t1 l) X. w