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標題: [中式食譜] 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-14 03:31 AM     標題: 蘿蔔燒肉


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' Z6 Z7 Z3 d7 q, ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 4 a# E" }0 R8 c7 x. J( D5 s

) R4 [) C1 }2 u3 uos.tvboxnow.com帶皮豬肉 100公克 公仔箱論壇2 I: |8 Q- \# p* w& _" K
白蘿蔔 100公克 4 [" a! @& I  j) q" g9 s9 ^) Q% N. N
辣椒段 10公克
' j5 n. q0 c1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 10公克
& I$ i1 }& b* a+ j7 ^薑片 10公克
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" r7 P" o- p8 K- P, [【做  法】 ! G5 a' b( j& l$ B. f/ U' c

6 x3 q, `6 `+ k; j. o4 A) E1 b1.白蘿蔔去皮洗淨、切塊,放入滷汁煮5分鐘;豬肉洗淨切塊備用。os.tvboxnow.com  b8 @! i  ?& k, g3 Z. M
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2.取鍋燒熱後倒入少量油,加入蔥段、薑片爆香,放入辣椒段與作法
$ t* z  f0 G. ^: G! wos.tvboxnow.com1的豬肉塊炒出香味,再放入作法1的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。公仔箱論壇, g' d9 N: \7 i8 h8 d% ^

) Z* n, W2 k& I6 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2蓋上鍋蓋,以小火煮至軟而入味即可。





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