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標題: [西式食譜] 玫瑰露絲瑪莉焗魚柳 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2007-4-5 10:54 PM 標題: 玫瑰露絲瑪莉焗魚柳

材料：
龍  柳一塊（大） tvb now,tvbnow,bttvb7 M0 v3 ?8 W" N6 F
麵包糠 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 U. ~' B7 `' f; `1 N! @, @5 f) B
雞蛋 1 隻; x' b2 W: C* Z4 u$ r
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調味：公仔箱論壇+ ]9 k: @% n/ K) {" Z" K
露絲瑪莉 2 棵
玫瑰露酒 1 茶匙 # R$ P5 \  X  W# l" K- g3 [& U
黑椒碎 2 茶匙 0 b8 V% B5 f( [
海鹽 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ a- R  {4 L" j. H9 H" \8 A- {+ N3 i
溶牛油 1 湯匙 1 n) q1 L" m! Q: [: p
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做法：
1. 預熱焗爐到 200 ℃ 。 tvb now,tvbnow,bttvb' A: k0 s4 e4 G4 H! U; y7 ?
2. 將魚柳洗淨、瀝水，加入調味料醃約 30 分鐘。
3. 將雞蛋打勻，掃在魚柳表面。
4. 平均地灑上麵包糠。
5. 將魚柳放在已掃油的錫紙上，放入焗爐焗約 20 至 25 分鐘或至金黃色即成

作者: char_char3000 時間: 2007-4-6 01:00 AM

sounds good!!! must taste good with rosemary!!!!

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