; _4 d. J/ n& k2 ros.tvboxnow.com豆腐皮 -------- 100張(約1100g) * m( o* ]9 y2 |. L! _( G油 ------------------- 4碗 3 r* _* ^1 d% k: xos.tvboxnow.com香菇 -------------- 10朵 + m; J: k6 R2 E z& I3 r6 y# e醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) 公仔箱論壇" h" h F' {% S! w( P% }
糖 ------------------ 6湯匙 - K# a8 c' o3 k3 c/ K
五香粉 ---------- 1/2湯匙 + q' c9 P3 q3 z/ a
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 8 E; J+ H. q. Z炒香芝 ----------- 10兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D/ C/ F1 a0 b4 N- m
紫菜切碎 -------- 10張 - n& N9 n) Y9 M0 m' v6 T' u9 D
. G1 n5 Z. F. C/ E作法METHODS : A, z1 _" P' i- U7 c) Ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 u$ R: U+ E, r/ c& l' x; @, q
1. 豆腐皮切細絲。 . o1 E, V; z# W0 r3 H) |7 H2. 香菇切細末入油中炒香。 : d8 N5 J/ S) H) P+ O0 {3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待os.tvboxnow.com( Q, C9 Q& A) M, }8 W
涼，切片即可食用。 公仔箱論壇: P' W; r p5 [ ]: p
9 `* Z' ]( b$ s; d+ k( x0 O6 [ u4 a* b* @" V4 ~" H! `- v 美食小技巧TIPS ! ]$ P, s) r$ @1 l# @" L _tvb now,tvbnow,bttvb# B, O. ~0 Z) K3 d" C1 H u
1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 ) ^7 z p# L3 t4 j2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。
