標題:
[西式食譜]
白汁海鮮闊條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:40 PM
標題:
白汁海鮮闊條麪
* X* ]0 d$ W, `% y7 E u, Ftvb now,tvbnow,bttvb
# X U1 P) L8 Y2 V4 q( x
材料
os.tvboxnow.com/ P6 h3 b$ J3 f3 U, m) C
闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
3 @: E+ f8 V* d6 }9 \公仔箱論壇
os.tvboxnow.com$ M% |" z0 e4 M' y' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. p/ `3 w: s- \( ?4 [, _7 k4 u
做法
, {% k. ^( a8 x5 j# ltvb now,tvbnow,bttvb
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
8 ^2 y3 k8 W z* r, o0 W( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 v- k, i3 q% A# p, @
2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
4 s% H5 s+ ]+ H: l1 F$ _% k
) _1 D5 @+ p+ j$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
. o4 B; F- d" ^1 _: `4 ?公仔箱論壇
/ j9 s, Q1 r9 f6 [os.tvboxnow.com
4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
公仔箱論壇7 C9 O: }3 Z+ L$ ?( d1 a$ j9 k
) E+ }0 M o9 n1 ^* c% _8 Aos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb% N2 H0 P0 _9 U% w( M/ `$ b
+ x) B5 E9 O2 B! \# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _! v" m7 ?/ e5 ^% P' k
9 t6 r$ G6 n$ u) F. b" m
貼士
. r6 Z: N3 a" ^9 V" p2 d
淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
+ u9 w4 p" i. k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb% N2 H0 P0 _9 U% w( M/ `$ b
: _! v" m7 ?/ e5 ^% P' k