標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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% H* O: y$ _# ^* x. x8 Xtvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral       
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
. H$ t: T/ e! N9 v1 g, ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 U+ S$ `5 A1 C/ b5 ?1 H: X/ w* a
《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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" R& H2 e$ M; G; p9 ]" m. mtvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
) O: V( r) x# v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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. @$ n8 [4 y8 Q& [& U■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
' Y- w: N9 h, \/ t3 Q4 n2 e4 @; w1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& Q) ~2 i  }+ ]os.tvboxnow.com■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11$ {3 [. t7 P/ {+ j: {4 s
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 ; |% C5 u* I* |" X

' }3 i: h6 K  ~) J+ _+ p, Jtvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10os.tvboxnow.com* b- y! i+ _# O  s
       
# J6 N% J1 z' D$ }/ [# K. V& ^公仔箱論壇餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
' R7 w$ k# ?% {5 k3 f1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 `$ l0 J' X6 m
愛排骨菜飯夠足料os.tvboxnow.com* R" A6 U' X0 a( S- w
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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3 t" C5 `: p. D- N7 k公仔箱論壇沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb' n7 D. J4 b4 X! K
       
1 ^7 i+ n7 @. {; \# q* x: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
$ D9 e  Q8 v2 ^4 stvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32/ F% l3 ~' m' D) U; H% |' L* N

: Q% x7 k, D5 X( V/ r) T$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- M1 T/ r2 W
獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ K- [1 [9 x& C2 c6 f

3 u" {* s: j& Q' O! N* h公仔箱論壇愛兩餸車仔麪抵食os.tvboxnow.com1 @. a; ~2 U: b5 ?) D! @3 ~
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！4 s* J- h0 h' a. u# h

0 r* C; A( G/ F1 @5 }/ ?7 {- u/ c不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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% w) B: Y( t  @# U* [公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.5
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5 x. g) @# g% v% Ros.tvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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$ n5 O$ f! `/ {$ S7 K7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~) E; j8 S2 s8 [2 z
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）tvb now,tvbnow,bttvb; k2 G8 p4 P9 K( m5 q- @

" D- W. |' a6 N+ \+ n$ O, G# a公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" _$ Q2 r6 G/ ]
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' W8 f; V" m6 D0 ~: Q6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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. |  r* y% T1 P/ J  m士多啤梨芒果蛋糕$29
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日式茄子吞拿魚意粉$42tvb now,tvbnow,bttvb( c8 |9 ?" ]5 a: @. f- G
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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7 K9 H+ L3 l, Z4 [' N( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$22. t' |- j4 a/ n! n! k$ j
       
- O9 S. c$ {9 j桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 9 m3 w% |5 p* l
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)3 J4 V; @# ~7 r
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室os.tvboxnow.com* O& k" A  q* ?) ~: t
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 . g+ `  O( {- B5 C6 f
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西多士$12os.tvboxnow.com4 }" `( ^) Y7 Y* b- O! \, C; ~' r7 K0 S

' S5 F6 |0 W1 `  Q; v5 b+ H# f6 hos.tvboxnow.com多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇  a  n3 Z4 T" d$ X. f  v+ T
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紅豆冰$14os.tvboxnow.com- ?+ J( ^  j4 K4 p
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不過甜，紅豆夠軟腍。4 u; F8 |" Z. D5 d. O: f- Z- m6 n
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0 t; @$ a! x2 n& l& |' k. _- O4 }公仔箱論壇
" d! A9 s+ S6 C2 S' m華生冰室（觀塘道啟德大廈）公仔箱論壇6 @+ i  X+ o# q& l2 B. E

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% g) l3 W" ^1 B公仔箱論壇■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！+ L9 a" E/ p9 b, \% j

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!tvb now,tvbnow,bttvb9 d3 m% G1 V4 c" c* ]9 _! N
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