標題: [中式食譜] 粟米斑塊 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-8-31 01:58 PM     標題: 粟米斑塊

tvb now,tvbnow,bttvb# \6 L( g. I1 S! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r6 J- Y- f$ ?  {& Y5 X+ z3 }
os.tvboxnow.com2 ?( I) J4 P1 q. J; W' Z
4 U( R% s7 Q' |! g1 H" |- Q

# y2 Z2 {. n1 v5 M* W+ G; _( E8 U$ Y公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) y, c0 N: c$ d2 J! k' f- U
青衣魚柳 380克、粟米茸 418克、雞蛋 2隻、生粉 150克、水 110毫升、生粉水 1湯匙、鹽/雞粉各 1茶匙 4 U* `( c) Y8 j/ P4 L

. C* p6 {* M( {  M做法
+ E7 S& t' S! A7 \' htvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切成骨排形，下 1/2茶匙雞粉、 1/2茶匙鹽及少許蛋漿撈勻，然後蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 X! k, r. e8 O9 L0 }

5 Y1 z2 e' j$ Vos.tvboxnow.com2.燒滾油至 180℃，放入魚柳炸至黃金色，盛起瀝乾油上碟。
7 r8 {6 U& g  A# `( B4 A4 ?( E+ ios.tvboxnow.com公仔箱論壇3 x2 c/ U7 x4 u# _" q7 E3 `
3.起鑊開大火，下水及粟米茸，煮滾後加剩餘的鹽及雞粉，下生粉水埋芡，最後倒入剩餘的蛋漿拌勻，淋上魚柳面便完成。
! B4 a( z7 p( b! m/ Xtvb now,tvbnow,bttvb; Q7 ?, l, {* c: u: ^! ]* Z& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 h& B3 c6 K* f; e! h
$ ^8 @6 Z+ ^' g! A. O
公仔箱論壇9 j& A  U" k  s4 o, p0 e

2 o! `& `& u. {, @  g' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 S+ j" c0 K  N: u. Y/ F
魚柳淋上粟米汁後要快些食用，否則會不夠香脆。
# \; h* r# A4 F. y+ \os.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0