標題: [甜品] 芒果入菜／芒果優格沙拉 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-26 03:13 AM     標題: 芒果入菜／芒果優格沙拉

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芒果優格沙拉 os.tvboxnow.com# T- l( s7 [$ s4 P( X

9 U5 ~' _& f) p8 a; F2 b' C3 W公仔箱論壇酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ s2 ?2 L6 V6 Q( @

' y7 w' y$ H* O% u! O# Y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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大廚私房菜／芒果優格沙拉
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( J% |  P. }6 p# I  [os.tvboxnow.com主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ 公仔箱論壇+ G. h' e) ?% W  @
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8 ]3 z4 X" r) P& a; a# }公仔箱論壇食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮 tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ m- T" |2 i# F" y! J
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作法： os.tvboxnow.com9 K8 ]8 R: q6 ]& e. }" k6 y( b
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1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 os.tvboxnow.com4 n" e* `' g. }4 \

4 W/ s9 q" h# X1 |6 G0 Gos.tvboxnow.com2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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! P9 w6 y+ N: o4 n! y7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb' S! ^8 M3 j! f0 O  C

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