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標題: 馬來西亞咖哩雞做法 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-24 01:01 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞做法

首先就是準備材料:
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$ U; p  h. N6 u  E9 Q' A# S( ^os.tvboxnow.com1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ f7 e+ t7 ~1 l8 `  R
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 os.tvboxnow.com1 o0 \' Q" p7 S* Q' l
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3:椰漿一瓶: d5 t) f, Z9 T, F) R6 h3 I, p

* f( ~6 q) F0 `; x% U: Q7 ^3 a4:咖哩粉兩包  
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) s9 {6 t, e1 l/ Q9 \( ?  x5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  
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( c+ w( h* p. ^7 v( X3 v8 a; d9 d$ Aos.tvboxnow.com$ m& U/ ~3 y: G3 J
  做法:
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& |3 p% H6 Q! d" Xtvb now,tvbnow,bttvb  1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 
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  2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 
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  3:然後放入咖哩粉.   V% J1 }# }8 ~2 l2 ]7 n' j

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/ c+ }! |/ D5 H# |% U7 {$ P) U6 t公仔箱論壇  4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香. tvb now,tvbnow,bttvb; q3 J. E. v3 j; K1 j

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  5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆.
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/ [9 Q9 h  |2 f$ t) ios.tvboxnow.com  6:加少許鹽,讓雞更加入味.
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  7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇, P* C* N2 D! `: \6 d4 j6 F

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  8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 09:48 PM

thank
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:53 AM

curry Powder how much weight g /per bag ??
作者: candy_cane    時間: 2009-8-26 03:56 AM

thank you for all the details ... look very yummy too
作者: lamyumchoi    時間: 2009-8-27 01:54 AM

睇到都流晒口水,感謝你分享製法!
作者: andycw    時間: 2009-9-1 12:57 PM

嘩這個撈飯一流
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-9 11:51 AM

thanksyou




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