標題: 糖醋全鯉 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2009-8-23 09:27 PM     標題: 糖醋全鯉

[ 材 料 ] :  J. \5 ^& Y" \1 F$ N3 s
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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2 r8 E* c; @! u; G6 [, Z8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q  r+ }/ K& a+ ~$ S' a: S$ r公仔箱論壇[ 調 味 料 ] :
' s$ E8 C' W  |2 Q6 N6 [" M$ c 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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" a& W! g& X. M& g: |tvb now,tvbnow,bttvb[ 做 法 ] :
# r+ Q0 \( G8 @& ]$ d1 p! C6 Y/ g公仔箱論壇 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
4 F2 U' M0 ^. Q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 q/ d: _# C  @
2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .

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